微波炉煲仔饭的做法

微波炉煲仔饭是一道非常方便快捷的家常菜，下面是详细的做法：

材料：

1. 红萝卜、玉米、鸡腿肉等喜欢的配料，根据个人口味可自由选择；

2. 米饭 1杯；

3. 酱油2汤匙；

4. 盐 适量；

5. 料酒少许；

6. 鸡精 适量；

7. 香葱 适量。

步骤:

1. 预先准备好配料：将红萝卜、玉米和鸡腿肉切成小块，放入碗中腌制10分钟以上，加入少量酱油、盐和料酒拌匀，待用。

2. 米饭的处理：将1杯米倒入筛子中，用水冲洗3-4次，直到水变清为止。然后将冲洗好的米放入电饭锅中，加入适量的清水，按下煮饭键开始煮熟。

3. 煮熟的米饭开始晾凉，晾凉后将其放入碗中，加入2汤匙酱油搅拌均匀。

4. 取一只煲仔，将腌制好的配料放入其中，然后倒入刚刚搅拌好的米饭，将煲仔放入微波炉中。

5. 将微波炉的时间设置为5分钟，选择炉内加热模式，开始加热。

6. 加热5分钟后，取出煲仔，将其盖好，让其焖5分钟。

7. 最后，将焖好的仔饭盖开，撒上适量的鸡精和切碎的香葱点缀即可。

温馨提示：

1. 配料的选择可以根据个人口味来搭配，可以加入自己喜欢的食材；

2. 米饭宜选用煮熟后凉透的，这样更易于制作出口感松软的仔饭；

3. 想要提升仔饭的香气，可以在烹饪的时候加入适量的香菇或者腊肠；

4. 微波炉的加热时间会因个体差异而有所不同，可以根据自己的微波炉功率进行适当调整。

微波炉煲仔饭不仅操作简单，而且省时省力。只需要准备好食材，按照步骤操作即可轻松做出美味可口的仔饭，是一道不错的家常菜。